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歐亞集團董事長(cháng)曹和平:零售老兵淺談商業(yè)30年

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4月19日, 歐亞集團黨委書(shū)記、董事長(cháng) 曹和平受邀參加2023中國超市自有品牌峰會(huì )。

本文展現了曹和平董事長(cháng)深度參與的兩個(gè)環(huán)節,以下為現場(chǎng)實(shí)錄:

零售老兵淺談商業(yè)30年

我在一把手崗位上做了40年,經(jīng)歷了計劃經(jīng)濟、社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟,這是兩個(gè)時(shí)代。計劃經(jīng)濟時(shí)代國家統供包銷(xiāo),從一級站到三級站,完成了流通。

市場(chǎng)經(jīng)濟階段三個(gè)時(shí)期,一個(gè)是商品聯(lián)盟時(shí)期,誰(shuí)能組建商品誰(shuí)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力就強,全國上下全是自營(yíng),我們企業(yè)也是百八十個(gè)買(mǎi)手奔波在全國各地,商品為王;第二個(gè)是場(chǎng)地為王的階段,誰(shuí)有場(chǎng)地誰(shuí)就是贏(yíng)家,有場(chǎng)地就能做商業(yè),這個(gè)時(shí)候幾萬(wàn)平米、十幾萬(wàn)平米的商業(yè)如雨后春筍;第三個(gè)是科技的發(fā)展,商業(yè)場(chǎng)景發(fā)生了變化,由過(guò)去單一的實(shí)體商業(yè)轉而變成了兩個(gè)渠道,線(xiàn)上和線(xiàn)下,新型商業(yè)也層出不窮地涌現出來(lái)。隨著(zhù)經(jīng)濟下行的壓力,疫情的影響,面對百年未遇的大變局,整個(gè)商業(yè)面臨著(zhù)嚴重復雜、苦難的巨變。面對這個(gè)巨變,我們應該何去何從,我作為商業(yè)老兵,談一下自己的體會(huì )。

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一、適應市場(chǎng)求生存 駕馭市場(chǎng)求發(fā)展

商業(yè)是個(gè)不死的行業(yè),它隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展產(chǎn)生,也隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展而發(fā)展,但是在不死的行業(yè)當中,企業(yè)是適者生存。企業(yè)必須跟上市場(chǎng)的發(fā)展,我們在研究業(yè)態(tài)以后,發(fā)現黃金生意目前受到線(xiàn)上的影響還不大,線(xiàn)下的購買(mǎi)相對還比較旺盛。另外黃金商品的生命周期也比較長(cháng),我們用了15000米打造了一個(gè)歐亞黃金街,不僅黃金的銷(xiāo)售增長(cháng)了,還帶動(dòng)了寶石的銷(xiāo)售。如果這個(gè)黃金街的影響不斷地穿透,那么它的經(jīng)營(yíng)能力就會(huì )不斷加強。

二、掌握“量力、盡力、超力”的節拍

有效把控企業(yè)發(fā)展節奏,從形成良好的企業(yè)運營(yíng)開(kāi)始,較好地實(shí)現目標。什么時(shí)候量力而行、什么時(shí)候盡力而行、什么時(shí)候超力而行呢?

你跑馬拉松的時(shí)候要量力而行,只有最后一個(gè)碰線(xiàn)者才是第一,所以碰線(xiàn)是最終目標,而不是階段性第一;當你跑100米的時(shí)候,終點(diǎn)轉眼就到,因此這個(gè)時(shí)候就要盡力而行,如果你這個(gè)時(shí)候再量力,就會(huì )遠離一流;什么時(shí)候超力而行,我覺(jué)得是舉重,你舉起來(lái)的時(shí)候你就贏(yíng)了。

因此管理企業(yè),必須要掌控節拍。在適當的時(shí)候,使用適當的方法,保持節奏。長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)是要量力而行的。在整體的推進(jìn)過(guò)程中,你才會(huì )有回旋能力,會(huì )留足一個(gè)操作的空間。短平快的項目可以超力、局部的東西可以超力。

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三、做好“法理、市場(chǎng)、情理”的三個(gè)研判

農業(yè)是春天種什么秋天收什么,有些時(shí)候不是你要主觀(guān)決策,必須要理性對待。做決策的時(shí)候,首先要做法律判斷,法律是剛性的,必須在法律的框架內做事,絕不能打法律的擦邊球。然后要做市場(chǎng)的研判,市場(chǎng)是彈性的。歐亞商都很早就做了電腦城,這也是全國第一批電腦城,但在電腦的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,我覺(jué)得這也是不長(cháng)久的生意,過(guò)程中我用補貼的方式逐漸收回了場(chǎng)地,改作他用。包括到現在,歐亞商都的單品經(jīng)營(yíng)的能力在全國看來(lái)也是首屈一指,歐亞商都是一鋪難求。因此我們所有決策要貼住市場(chǎng)。最后就是要做情理研判,中國是一個(gè)講人情、講情理的社會(huì ),情感是棉性的。

四、處理好“動(dòng)機、能力、可能”三者關(guān)系

六個(gè)字三個(gè)詞,但是很關(guān)鍵。

做什么事情都離不開(kāi)動(dòng)機、能力和可能三要素,處理好了,你會(huì )一順百順,處理不好,你一定會(huì )遇見(jiàn)困難。有能力、有可能,但是沒(méi)動(dòng)機,你就會(huì )失去機會(huì )。當你有動(dòng)機有可能,但是沒(méi)有能力的時(shí)候,一定要審慎。如果有能力、有動(dòng)機,但是沒(méi)可能,這個(gè)容易出大問(wèn)題。

三者關(guān)系處理好了,你就會(huì )非常愉悅,但是處理的不好,對于企業(yè)和個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一種災難。

疫情結束了,整個(gè)經(jīng)濟下行的壓力仍在,但是歐亞集團由于我們貼近市場(chǎng),較好地運用了量力、盡力、超力,處理好了動(dòng)機、能力和可能的三個(gè)關(guān)系,我們在復蘇,我們近期的報表也達到了預期。歐亞40年前,只有6000多平米,銷(xiāo)售600多萬(wàn),利潤22萬(wàn),發(fā)展到今天我們已經(jīng)遍布全國11個(gè)省23個(gè)城市,企業(yè)在良性發(fā)展,我們雖然現在遇到一些困難,但是我相信我們一定會(huì )戰勝困難!

以下為陳立平教授與曹和平董事長(cháng)深度訪(fǎng)談環(huán)節現場(chǎng)實(shí)錄:

中國商業(yè)30年

陳立平教授:曹總的發(fā)言對行業(yè)都有特別強的指導意義,這兩年行業(yè)出現經(jīng)營(yíng)不穩定、暴雷的企業(yè)不是一家兩家,有興隆大家庭,有蘇寧、家樂(lè )福、國美電器,具體到超市行業(yè)去年以來(lái)我們又傳出了步步高、人人樂(lè )這樣一些企業(yè)的經(jīng)營(yíng)不穩定,這不是一個(gè)個(gè)別現象。在歷史大變局面前,卻是我們的行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)激烈的優(yōu)勝劣汰的時(shí)期,所以今天曹總發(fā)自肺腑地給我們上了一堂課:您怎么做到可持續發(fā)展?現在您企業(yè)做得好,也不一定代表未來(lái);現在做得再牛,百年之后呢?

今天曹總提到的動(dòng)機、能力、可能這三點(diǎn),真的是非常棒,也有很好的指導意義。那么我想問(wèn)您一個(gè)問(wèn)題,我剛才提到的這些企業(yè)的企業(yè)家在做出判斷的時(shí)候也在考慮這些維度的問(wèn)題,我想了解,歐亞集團這么多年,做了這么多的決策,讓我們從6000多平的企業(yè)發(fā)展到全國11個(gè)省23個(gè)城市,您有什么科學(xué)決策機制嗎?特別是在處理重大投資的時(shí)刻,您是怎么做判斷的?您個(gè)人發(fā)揮什么作用?領(lǐng)導班子發(fā)揮什么作用?

曹和平董事長(cháng):成功是很多偶然因素的疊加,這些因素疊加在一起你就成了,但是失敗不用很多因素疊加,只有一個(gè)因素就夠了。就比如說(shuō)人的健康需要所有臟器都健康,但是死亡,只要一個(gè)部件不靈就好了。辦好一個(gè)企業(yè),首先是企業(yè)的良性化運轉,不能把規模和效率都擺在第一位,盈利和其他的因素是你良性化運作的副產(chǎn)品。因此在決策時(shí)候首先要思考這件事能不能做成,做不成會(huì )出現什么問(wèn)題,以做不成為前提來(lái)做成,這樣就會(huì )支撐著(zhù)它不會(huì )出問(wèn)題。

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陳立平教授:謝謝,您講了一個(gè)很重要的觀(guān)點(diǎn),賺錢(qián)不是目的,而是結果。企業(yè)如果能夠進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán),起到社會(huì )責任,就能夠自然健康運轉,我非常同意您這個(gè)觀(guān)點(diǎn)。咱們現在的超市行業(yè)成立了很多組織,大家都在投奔組織,CCFA當然是最大的組織。當然我們也看到社會(huì )中有很多聲音,面對歷史轉折時(shí)期,看出來(lái)行業(yè)的人都特別焦慮,也提出來(lái)面對市場(chǎng)可持續發(fā)展手段的一些想法。東來(lái)認為是愛(ài),螞蟻商聯(lián)認為是自有品牌,保亭會(huì )認為是抱團取暖、相互支持相互指導,大家對可持續發(fā)展都有不同的聲音和看法。從您的角度看,后30年,我們應該怎樣做,才能讓歐亞這艘航空母艦健康發(fā)展?

曹和平董事長(cháng):各個(gè)組織其實(shí)是個(gè)利益集團,一部分組織參加人是有情懷的,也有的是為了獲取資源的,就看你的組織能給大家提供什么幫助?,F在社會(huì )是多元的,不是白與黑、對與錯,很多做法都有在市場(chǎng)上生存的合理性。商業(yè)企業(yè)一定是多元的,商品是多元的,經(jīng)營(yíng)方式也是多元的,你可能這個(gè)階段適應,下個(gè)階段就不適應。所有存在都有合理性,有些商業(yè)模式被淘汰,一定是與市場(chǎng)的合理性相悖了。

今后30年,我是老兵新做,我86年就給企業(yè)做了規劃,今后我們也會(huì )一以貫之,北方四季分明,有春天鮮花盛開(kāi),有夏天,有秋天果實(shí)累累,也有冬天,一個(gè)行業(yè)在整體發(fā)展過(guò)程中,一定有峰值也有低谷,看到樹(shù)葉落了,但是也能看到春天老樹(shù)新芽。我作為一個(gè)老兵,我能看到行業(yè)的蓬勃的未來(lái)。

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陳立平教授:最后一個(gè)問(wèn)題,我們很多企業(yè)可持續發(fā)展面臨著(zhù)可傳承的問(wèn)題,二代接班的問(wèn)題讓很多企業(yè)都特別頭疼。我見(jiàn)過(guò)一家企業(yè),老板70多歲了,但是孩子不想接班,企業(yè)傳承不好,也是企業(yè)做不下去的一個(gè)原因。我想問(wèn)問(wèn)您,咱們歐亞做到可傳承可持續發(fā)展,您是怎么考慮的?

曹和平董事長(cháng):首先要考慮財富的屬性,財富的屬性一定是社會(huì )的,我今天穿的衣服是我的,我搞收藏的話(huà)雖然東西是我的,但是所有這些,我其實(shí)都是保存著(zhù)。財富既然屬性是社會(huì )化的,那么我們這一代創(chuàng )業(yè)者為社會(huì )創(chuàng )造了財富,下一個(gè)階段又會(huì )有更多人出現來(lái)組合這個(gè)財富,以后你為其他人過(guò)來(lái)組合財富,也是一種貢獻。不要糾結于財富這種個(gè)性的傳承,而是更多地考慮為社會(huì )創(chuàng )造的價(jià)值,如果這么想了,大家都不糾結,每代人做每代人應該做的事。

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陳立平教授:感謝您,為我們這個(gè)普遍面對的二代接班的問(wèn)題提供了一個(gè)解,我提議大家給曹總熱烈的掌聲!今天曹總做了一個(gè)質(zhì)量非常高的演講,剛才也是聊了三個(gè)行業(yè)非常關(guān)注的話(huà)題,感謝您的深刻觀(guān)點(diǎn)和真誠分享!


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